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サンクトガーレンの「うん、この黒」一日限定復活とのこと

厚木市の地ビールメーカーサンクトガーレンは、毎年4月1日に冗談ビールを提供することで有名です。

 

今年出された冗談ビールは「うん、この黒」。うんこを使った黒ビールです。

 

いや、本当です。なにやらブラックアイボリーという世界一高価なコーヒー豆が存在し、その製法はゾウのえさにコーヒー豆を混入させ、ゾウの消化器官を通って消化されずに出てきたものを、うんこから回収。焙煎を行うという製法らしいのです。

 

で、そのコーヒー豆をビールに加えたコーヒービールが「うん、この黒」なわけですね。

 

このビールが発表されるやいなや、その話題性からすぐに品切れになってしまったとのこと。でも、サンクトガーレンは限定ビールを、懇意にするビアバーなどに限って提供するということをしばしば行うメーカー(参考:超湘南ゴールド)。今回も限定提供の為の取り置き分があったようです。

 

そのビールの提供日は、今日5月12日。東銀座のbar cacoiで最後の一樽が飲めるそうです。

今更な情報でしたね。でもopenは19:00からなので、今から家を出れば間に合うかもしれません。

季節ものの超湘南ゴールドなどと違い、来年以降も作られるとは限らないビールですから、記念に飲んでおきたいという方はチェックです。

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